Yazar Detayları

ŞAHİN YEŞİLÇUBUK, Neşe

  • Cilt 7, Sayı 4 (2008) - İTÜ'DE TAMAMLANAN DOKTORA ÇALIŞMALARI
    Gamma-linolenik asit ile zenginleştirilmiş anne sütü yağına benzer yapılandırılmış yağların üretimi
    Özet  PDF


ISSN: 1307-167X